紫山集团创建于1984年3月，经过37年的滚动式发展，现已建成集基地建设、生产加工和市场营销为一体的食品产业链，年可加工各类农副产品近20万吨，是农业产业化国家重点龙头企业、中国罐头工业十强企业、国家食品工业重点企业，连续多年被漳州市政府评为“纳税大户”。 紫山专注食品生产和出口，产品涵括罐头、酱菜、咖喱、矿泉水、方便产品、果蔬浓缩液、工厂化种植蘑菇等几大类，主要出口欧美、日本、东南亚、俄罗斯等世界60多个国家和地区，出口代号“Q51”享誉国际，尤其在日本、德国等对食品品质要求严格的国家市场认可度极高，在国外紫山罐头代表中国罐头形象。 紫山集团坚持“为社会提供安全、健康、放心食品”使命，秉持“让消费者买到紫山产品等于买到放心，吃到紫山产品等于吃到健康”的品牌文化信条，历来重视食品质量安全管理，在2017年厦门金砖会议上，“紫山香菜心”、“紫山黄桃罐头”入选金砖宴会食品，“紫山产品，金砖品质”，远销国际市场的紫山食品得到了国际级盛会的认可。公司生产的蘑菇、芦笋、荔枝罐头产销量居全国同行业前列，“紫山牌”商标被评为全国驰名商标，紫山番茄汁被评为“中国罐头创新力产品”，紫山矿泉水成为厦门航空指定饮品。