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    创新种植方式 助力乡村振兴——访大学生创业者吴承慈

    2020-9-22

    来源:海峡人才报


    在104国道边的宁德市柘荣县宝鉴宅村,沿着两边秧田畦畦、瓜果挂架的小石子铺就的机耕路而进,看到一座钢构屋舍,门前大丽花恣意绽放,屋内馨香缭绕,一切显得低调简约、生态自然,这就是大学毕业后开始创业的吴承慈姐弟生活工作的地方。

    吴承慈在村里一方纯净山水中长大,早早播下了农业创业梦。6年前,大学一毕业的他就找姐姐说了自己的想法。福州大学毕业的姐姐吴玉铃在江苏开办漆艺工作室,已经干了3年,主要承接文旅开发方面的业务,也算与农业、乡村搭上了边。她也认为农村农业是一片广阔天地,早有回农村发展农业观光、农业服务的想法,但那时回村创业的大学生比较少。没想到弟弟的想法与她一拍即合,姐弟俩毅然回到村里,成立宁德市承天农业科技开发有限公司。

    刚开始,他们种蓝莓、蔬菜、水稻、茶,不打农药、不施化合肥,发展绿色食品,走传统外销路子,但因为没有“冷链车”,鲜果蔬菜不能及时卖出而烂掉,加上病害多、收成少、用工成本高,一年下来没挣什么钱。

    姐弟俩冥思苦想破解之策。经过仔细分析,他们发现要提高农业效益,必须改良土壤、改变种植方式,把病虫害减下来,把人工成本降下来,把产品销售期延长开来。

    他们利用各自大学人脉资源,对接厦门大学生态系,请教农业种植问题,开启系统学习,思路逐渐开阔起来。本着自然农法种植理念和规划,他们一边学习,一边实践,利用3年时间对柯岭老家的田地进行土壤改良,根据测土配方,研制菌肥;同时转变生产经营方式,制作蓝莓果干、果醋、醋素等,延长销售期,开展作物轮作,进行网上销售。试验表明,土壤改良后的茶园、水稻等作物病虫害少,产量高,而且各项指标检测达到欧盟标准,产品全部进入古老农耕商城。

    姐弟俩在交通方便的宝鉴宅村流转了50多亩土地,进行农庄式生产。他们严格进行土壤改良,实施水稻和油菜、土豆和地瓜等作物的轮作,进行订单式种植。吴承慈姐姐将茶园、水田管理等一系列过程向订单户直播,得到客户信任,订单爆棚,产品供不应求,今年500多斤的白茶早早就被销售一空。目前基地总面积达200亩,其中蓝莓及多肉植物基地117亩、茶园30亩、稻田53亩。基地在吸引大学生创业的同时,还为农村妇女提供就业和增收平台,其中青年农民10人(大专以上学历的2人),季节性雇工22人(妇女18人),许多雇工每年增收3万元以上。

    几年来,姐弟俩耕作的同时,认真做农事记录及实验种植,希望通过最便宜简便的方式达到农业生产最大化,帮助从事生态种植的农友解决问题。他们不定期组织村里妇女到农场参观,分享积累的经验,传授科学的种植方式和菌肥的制作及应用、新农机的基本使用方式和日常检修等。也由此,“承天农业”获得了2014年县级创业补助三等奖,2016年省级创业补助三等奖、市级创业补助优胜奖,2018年被评为大学生创业示范企业。

    姐弟俩积极推广土壤改良技术。福鼎白茶企业早几年就开始对茶园进行改良,但一直未成功,企业考察了姐弟俩土壤改良成果后,对其改良技术产生浓厚的兴趣。姐弟俩目前已经承接了福鼎、武夷山牛栏坑等5家茶叶基地的土壤改良协议。福鼎一家茶叶基地改良不到2个月时间,茶园病虫害明显比未改良的茶园少,而且茶树生长也更好,茶园管理成本大大降低。因为不洒农药,也没有农药残留的问题。

    “土壤改良可以减少病虫害,降低劳动成本,可惜这种行之有效的办法要在农村普及还是有些难度。”吴承慈情怀满满地说。吴承慈举例,他现在的稻田全部改良过,秧苗间距40公分,明显比普通农民的秧苗间距疏,而且不打农药,秧苗插下去基本不需要太多管理,再利用满江红来控制水生杂草,既能提升水田腐殖质与氮素,又能有效节约人工投入。有些群众不太理解这种种植方式,吴承慈解释:“间隔大了,单株也大,透风性好,病虫害也少,成本低,而产量却高。想要更多人参与进来,需要一个观念转变的过程。”

    吴承慈总结创业经验说:“关键是要选择了一条正确的路。当然这其中要根据现实情况不断调整、不断总结、不断学习。”(通讯员 潘文书)


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